
遅くなりましたが、『あけまして、おめでとうございます。』
昨年は色々なことがありましたけれど、思い直してみると、人と人のつながりを
いっぱい感じた年でした。
今年も良い年になるといいなぁと思っています。
皆様も良い年でありますようにと、願っております。
さて、今回は当然のごとく、正月の食卓です。
初めて届く、「鮑の鮨蒲」や「酢〆の小鯛」「紅ずわい蟹」「酒蒸し穴子」を
和盆に並べるだけでもうそこには正月の味わいが・・

また、別の和盆には「幸暦」と「玉子」そして栗の甘露煮や黒豆を添えれば、

もうそこは正月の食卓です。

帯の生地をテーブルクロスに使えば、より正月らしさが・・・

同じ和盆に花を活ければ、より華やかな食卓に・・・
いかがですか?
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蒲鉾丹右衛門@河内屋



