冬の彩りかまぼこ

今年もあっという間 に半月が過ぎました。
皆様、美味しいお正月をお過 ごしになられましたか？

我が家では１２月の終わりに私と娘の誕生日が続くため、
毎年クリスマスはバースデーを兼ねています♪

昨年は若鶏チキンのロースト盛りに元気なサンタさんのかまぼこをトッピング！
色が綺麗で、なにより表情がとっても素敵！！！

一通りチキンを堪能したら、そのままお鍋でスープに変身〜★
チキンと蒲鉾から絶品のおだしが出て、心も体もあったまる最高の締めに（＾＾）

そして年が明けて２０１２年。
ぶりや根菜たっぷりの博多雑煮にも欠かせない紅白の蒲鉾。
今年１年の平穏を願って河内屋さんの「幸歴」 で華やかにスタートです。

さてと・・、
こども達が寝静まったら、大人だけでこっそり玉子かまぼこをツマミに、乾杯〜♪

みなさま、今年も宜しくお願い申し上げます。