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【旅でたべるの】 記事一覧
奥飛騨の温泉でのんびりした次の朝
奥飛騨の温泉でのんびりした次の朝は トランプで深夜まで遊んでいたにもかかわらず 早起きして、誰もいないお風呂を堪能。 息子ならずとも 「冬はこれやねぇ」とつぶやいてしまいます。 ま、つぶやいたところで母が 「そやねぇ」 …
奥飛騨の温泉でのんびり
「冬はやっぱり、温泉だよね」 と、エラソーに言う息子。 それはお金を出す立場になってから言ってくれ！ と思う母。 というわけで、やってきました！温泉！！ 去年もお邪魔して「すんごくいい！」と思った 福地温泉です。 お…
東京、デパートめぐり【後編】
※最初に・・・ 前編と後編のあいだには １ヶ月以上のタイムラグがあります。 （つまり、そんなに遊んでばっかりじゃないと、 冒頭で言い訳です。） で、ですね。 改装なった銀座三越を見たならば！ 今まで一度も…
東京、デパートめぐり【前編】
先日、ふと気付きました。 な〜んだ、一番自由になる時間って 出張のときに発生するんだ。 ということで、会社の先輩と一緒に やってきました！銀座三越！ 増床＆改装でもうスゴク変わっていて デパート大好きなバブル世代の私はウハウ…
気がつけば三都物語【神戸編】
「ルミナリエ見たいんだけど」 と、母から言われ続けて早３年。 とうとう、痺れをきらせた母が 「バスで行くよ」 と言い出し、 「予約したから」 と言い渡されました。 そうですか。バスですか。しかも、アウトレット付。 ア…
気がつけば三都物語【京都編４】
何年かぶりかでやってきた京都。 しかもこれまた記憶がないほど久しぶりの 母娘二人旅。 といっても、なんも感動的な会話のないまま旅は続き （清水寺とか見ました。普通でスイマセン） 昼食ターーーーイム！ 狙っていたんです。 …
気がつけば三都物語【京都編３】
料理がとってもおいしい「柚子屋旅館」に泊まって 朝を迎えました。 （ちなみに、お部屋ものんびりできました。） さて。 食べますか。 旅館といえば、朝ごはんでしょう！ だしまき卵、銀鱈の西京焼き、湯葉のおひたし カブの炊い…
気がつけば三都物語【京都編２】
考えてみると、京都で「旅館」それも 「料理旅館」に泊まるのは、生まれて初めて。 おいしいお料理をたらふくいただいても 「ふひぃ」とひっくり返って そのまま部屋でダウンできるなんて超幸せです。 ということで、たらふく食べる！ …
気がつけば三都物語【京都編１】
さて、大阪で会議→説明会→会議（途中、弁当タイム）を 無事にやりすごし、やってきました！京都。 私は多感な（！）大学時代を京都で過ごしたため いつ京都にきても 「帰ってきたなぁ」 と、京都人に失笑されそうなことを感じてしまい…
気がつけば三都物語【大阪編２】
ワインはボトルで頼む友人ばっかりに恵まれたママ８です。 さて、大阪。 もともと仕事なんですってば。 リストランテ行くためにやってきたのではありません。 会議、説明会、会議と順調にこなし その合間に恒例のゴージャス弁当登場！ 近く…
気がつけば三都物語【大阪編１】
6月1日から開始したダイエットも順調にすすみ すっかり昔の服が着られるようになったママ８です。 でも、毎月なんやかんやと「おでかけ」「およばれ」があって まったく気が抜けません。 っていうか、気を抜いたら即リバウンドしそうでこわ…
シリーズ息子・その５【グアムおまけ編】
グアム。 なかなか、いいとこです。（っていうか、でした。） 息子も英語を話さないこと以外は たいそう満足していました。 たとえば、バスタブ（乾いている）に入るとか。 ハマーのリムジンに乗り込むフリをするとか。 町っこみたいな…
シリーズ息子・その４【グアム編】
グアムに旅立つにあたって、私が一番心配だったのが 「ごはんがおいしいかどうか」 とにかく、旅先でまずいものにあたることほど 気落ちすることはありません。 事前に、グアム旅行をした人たちから いろいろ聞いて、やってきました！ …
シリーズ息子・その３【グアム編】
全く英語をしゃべらない息子に がっくしきながらのグアム二日目。 朝食はこんな感じです。 といっても、これは私の分。 ホテルの朝食は、気を抜くとあっというまに ファットメニューになってしまうので 恐ろしいんですなぁ。 息子は、…
シリーズ息子・その２【グアム編】
相変わらず、季節感なしです。ごめんなさい。 さて、今年我家の夏の旅行はグアム。 その理由は １、息子が英語を習い始めて丸３年。どれだけ上達したかチェック。 ２、久しぶりに海外に行ってみたいが、遠いのはいや。 ３、あれ、調べてみる…
松本市のお蕎麦屋さんを紹介します！
katsumaです。 今日は、松本市のお蕎麦屋さんを紹介します！ 信州長野は戸隠そばなどが有名ですが、他にも蕎麦処がたくさんあります。 今回行ったのは松本城の周辺にある有名店の中から２店。 最初は「もとき」です。特徴は、そばが"吟醸蕎麦"で…
お名残おしゅう・・・
歌舞伎座が、いよいよ取り壊されますね。 思い起こせば1年前。 初めて歌舞伎座へ足を運び、そのたたずまいに すっかりにわかファンになった私。 歌舞伎マニアの友人にお願いして、またしても行きました！ この日は、大変な雨と風。 東京も大荒れでした…
祭りにもいろいろあります。
息子が毎年楽しみにしているのが 「そば祭り」 そっか、ソバがすきなんだね。 と、思うでしょ？ 違います。 雪像と、雪でできた「そりコース」が好きなんです。 ほら、早速入ってます。 これって、猫かまくらですかねぇ。 続いて、どこぞの教会風。 …
苗場といえば・・・
さてさて。 今年は、2009年の自分を反省して キチンとごはんを食べたい。 と、年頭に誓いました。 なんでそんなことを誓ったかというと 2009年は出張ばっかりで ヘロヘロになっていたため、 ごはんへ、パワーがむかなかったんですね。 じゃ、…
そういえば・・・１
２００９年はちゃんとゴハンを作れなかったのが 最大の反省点である私。 じゃ、何をしていたかというと 「出張」 とにかく出張が多かったんですねぇ。 ということで、あちこちで撮った写真を まとめてみました。 この小さな蒸し器に入ったお野菜たちは…
トド☆の長崎は今日も旨かったの巻 カステラ編
長崎旅行に行くとまわりのみんなに言うと、 まず言われたのは、 「カステラ買ってきて」 わかってますよ。 やっぱりお土産はカステラですね。 長崎のカステラ、老舗のお店がいくつかありますが、 ある方から、「松翁軒がいい！」というリクエストがあり…
トド☆の長崎は今日も旨かったの巻 長崎牛編
食べ続けた長い１日が終わり、長崎２日目。 今日も長崎らしいものを食べたいなぁと思っていたら 「長崎牛」という文字が目に飛び込んできた！！ 日本中、○○牛という美味しい牛さんはたくさんいるけれど、 長崎の牛さんはいったいどんな味がするんだい？…
トド☆の長崎は今日も旨かったの巻
ちゃんぽん編
長崎に来たら、やっぱり「ちゃんぽん」を食べなくちゃ！！ 長崎出身の方がやっているお店でちゃんぽんを食べたことがある私と、 インスタントのちゃんぽんが大好きで、それしか食べたことがない相方。 俺が思っているちゃんぽんの味は正確なのか？確かめな…
トド☆の長崎は今日も旨かったの巻 シヨクラアト編
中華街の次に向かったのは、出島。 昔、歴史の授業で習ったよね？ 江戸時代、日本が鎖国していたときに 唯一オランダと貿易が行われていた、扇形の人工の島。 ...だったかな？ そんな話をしているうちに、出島に到着。 ...あれ？ここが出島？ 現…
このところのこと・沖縄
毎年夏の恒例行事。 沖縄へ行ってきました。 あまり、忙しい、忙しい、というと 本当にヘトヘトになるまで働いていらっしゃる方々に 申し訳ないのですが、 やはりそこは共働き。 普段は、（気持ちが）忙しく 子どものためのおでかけなどはまったくでき…
トド☆の長崎は今日も旨かったの巻 角煮まんじゅう編
長崎は、路面電車が走っていて、どこまでいっても１００円。 私たちは５００円の一日乗り放題チケットを購入。 トルコライスでお腹いっぱいになった私たちは、 ガイドブックを手に中華街へ！ えーっと... いまここにいるから、 この電停からこの電車…
バルセロナ美食メモ 1
ロンドン生活をスタートさせて3ヶ月。 記念すべき！？第一回目は、 ロンドンの「美食」について書きたいところですが、 おいしいどころで写真を撮り忘れてしまったので、 先日旅したバルセロナの美食を紹介させてください。 「地球の歩き方」を片手にた…
トド☆の長崎は今日も旨かったの巻 トルコライス編
富山から約８時間強、やっと長崎に到着。 とりあえずホテルに荷物を置き、 ガイドブックを手に出発。 私たちには時間が無い！！ ガイドブックを持って歩くと、 いかにも観光客という感じがしてちょっと恥ずかしいけど、 まぁいっか。 だって観光客だも…
トド☆の長崎は今日も旨かったの巻 駅弁編
もうすっかり秋ですが、 夏休みのお話。 長崎県に行ってきました。 人生初の九州です。 今回の旅は、富山から長崎まで電車で行き、 しかも、長崎での滞在時間が約２４時間という弾丸ツアー。 約２４時間で、どれだけ長崎の美味しいものが食べられるか！…
贅沢な東京
１月の終わり。 ちょっと（かなり？）贅沢をしました。 出張にあわせて東京在住の友達と のんびり遊ぶことにしたんです。 とはいうものの、平日なので 友達に会えるのは夕方から。 まずは、ランチ。 ああ、子供に邪魔されないランチってステキ。 とい…
ボンジョルノ！おいしいの〜イタリア編４〜
フィレンツェを食す♪ 花の都・フィレンツェは、世界中がまだ指で料理をつまんで食べていた頃、 世界に数百年も先駆けて、ナイフとフォークを使い始め、今のフランス料理に 欠かせないさまざまな料理法をフランスに伝えてきたと言われています。 そんなフ…
BLUE WINE ｍｅｅｔｓ 富士宮焼きそば★★★
最近、藤樹あおいさんの記事「富士宮焼きそば」を読んで思い出しました。 私も昨年お友達と食べに行ったんです〜。 旅行ガイドによると、オレンジの「富士宮焼きそば」ののぼりが目印！ ということなので、車に乗り込んでいざ出陣！ 初めて通る道なので、…
ボンジョルノ！おいしいの！〜イタリア番外編３〜
カーニヴァル定番のお菓子 イタリアのどの都市でも売られていたカーニヴァル定番のお菓子をご紹介しちゃいます。 その前に、カーニヴァルとは？ カーニヴァルとはもともと「謝肉祭」のことであり、キリスト教の宗教行事のひとつです。 キリスト教の習慣の…
ボンジョルノ！おいしいの〜イタリア番外編２〜
ゴルゴンゾーラ発見！ 青カビチーズとして有名なゴルゴンゾーラですが、実はミラノ近郊にある「Gorgonzola（ゴルゴンゾーラ）村」で生まれたのです。 残念ながら現在はこの村でゴルゴンゾーラチーズが製造されているわけではないのですが、メトロ…
ボンジョルノ！おいしいの！〜イタリア番外編1〜
ミラノでお寿司？！ こんにちは。 突然ですがイタリア番外編！ということで、イタリアで出会った食についてご 紹介したいと思います。 まずはミラノから♪ ミラノではなぜかSushi & BarとかSushiという看板をよく目にしました。もちろん…
大阪でぇ〜
大阪で生まれた女でもなければ 二人の大阪でもございませんが、 一年に一度、必ず大阪で会議があります。 ま〜 この会議、気が重いことこの上なしの まったくもって楽しいことなしの しかも、休憩まったくなしの なしなしなしなのです。 でも、唯一お…
夏の（勝手に）総決算！沖縄３
沖縄～～～～ は～ また、行きたい。 と、すっかり沖縄シックになっておりますが、 そんな私（と、ダンナ）を日々慰めてくれてるのが 今回買ってきた壺屋焼のお皿やお碗です。 この赤い絵付けのお皿に描かれているのは 沖縄の植物なんですって。 サト…
夏の（勝手に）総決算！沖縄２
夏の総決算～イン・沖縄～～ （ちょっと疲れてきたのでまたしてもブレイク） さて、沖縄が肌に合うのか 沖縄が合わせてくれているのか、 食べるものすべて美味しく、毎回 「あ、しまった！写真・・・」 と、うっかりしておりました。 が、美しい花は食…
夏の（勝手に）総決算！沖縄１
夏の総決算！！！ イン・オキナワ～～～ （パチパチパチ） 勝手に総決算してきた夏も、もう終わり。（しくしく） 最後は沖縄編です。 我家は、共働きでダンナと息子と私でお出かけするとなると ２ヶ月くらい前から、予定をガッチリ組みます。 小さな予…
夏の（勝手に）総決算！ブレイク
夏の総決算〜〜！！ ・・・ちょっとブレイク。 ７月も終わるころ。 小さな町のお祭りのイベントの収録に出かけました。 演歌歌手をゲストに、町の歌自慢たちが カラオケでその美声を競う・・・というイベント。 その町一番の会社の駐車場が この日ばか…
プチバカンス４☆のみの市で買ったもの
このバカンス中、エンカンテス（バルセロナののみの市）に2回も行ってきました。 どちらも到着したのが午後3時前で、既に閉店しかけているお店もあって、 人もまばら。 そのせいか、今回は気持ちのよい買い物ができました。 まずは、アルコパルArco…
夏の（勝手に）総決算！大阪編２
さてさて、大阪でんがな。そうでんがな。 ということで、無事打ち合わせを終えたママ８は 大阪の友達と一杯飲むために 梅田へ出てきました。 ところが。 大阪の暑さにやられたのか なんと軽い熱中症に見舞われてしまったんですね～ （や・やばい・・・…
夏の（勝手に）総決算！大阪編１
夏の総決算～～～！！！！ イン・おおさか～～～～（ちょっと暑苦しい感じで） さて、佐渡から帰ってから直ぐに 大阪へ出張に出かけました。 みなさんも、テレビ・ラジオ・新聞などで ご覧になったかもしれません。 あの、チキンラーメンが５０周年を迎…
プチバカンス３☆タパスを食す！
皆さま、お久しぶりです。 デジカメの修理がようやく完成いたしましたので、 また少しずつ、記事をUPしていきたいと思います。 さて、先日、日本から知り合いがやってきたので、一緒にバルでタパスをつまみました。 本当は、レストランに連れて行きたか…
夏の（勝手に）総決算！佐渡編３
勝手に総決算～～サドンデスの佐渡から、その３です。 佐渡では「ホテル大＊＊」という 岬に立つ観光ホテルに泊まりました。 夕陽の美しさは、本当に信じられえないくらい雄大。 金山や佐渡おけさが有名ですが 佐渡の一番の魅力は、自然の美しさと 人の…
夏の（勝手に）総決算！佐渡編２
勝手に総決算～！！（心の中でどなってる感じで・・・） 佐渡編その２です。 さて、初日から「いかレター」にうっかりヤラれた私。 気を引き締めて次なる観光地である尖閣湾へ向かいます。 ここは、かの有名な「君の名は」のロケ地。 （って聞いてもなぁ…
夏の（勝手に）総決算！佐渡編
みなさま、お久しぶりです～ 息子の夏休みとイベントと夏のもろもろに翻弄されて すっかりご無沙汰いたしました。 でも、この長い空白期間 「たべるの」を読んでいらっしゃるみなさんに ぜひお伝えしたい！と思うことが多々ございました。 ネタもコツコ…
プチ・バカンス２☆自然公園でピクニック
花火大会から帰ってきて、遅い夕食を摂った後、まったりとしたフランス映画を見てから、就寝したわたしたち。 ゆっくり起きて、朝ごはんをみんなで準備するのが、滞在型バカンスの楽しみです。 好きな濃さにミルクを足したカフェを片手に、トーストやジャム…
トド☆の旅先での不安の巻
半袖を着て、暑い！暑い！と言っていたら、 「真夏はいったい何を着るんだ！」 と、言われました。トド☆です。 まわりを見渡せば... まだ長袖や七分袖、首にはショール...といった格好。 どうやら富山はまだまだ涼しいようです。 な…
京都でひんやり
京都～大原 三千院・・・♪ ま、今回大原も三千院も行ってませんが。 京都旅、続きでございます。 今回は、私、母、関西在住のおばちゃんの 女３人での旅。 当然のように食べまくりでございます。 で、祇園でランチしたあとは 私も、母…
女三人・京都の旅
京都にいるときゃ～しのぶと呼ばれたの♪ 当然、「しのぶ」と呼ばれとことはありませんが 京都は大学時代をすごした町で 特別な思い入れがあります。 しかし！ 私の思い入れとは関係なく 母には「京都に行くときは便利」と思われていて …
温泉最高！！
トトロんちの家族は温泉が大好き！！ ここ、富山にはたくさんの天然温泉があります。 そして、ほとんどが日帰り温泉！！ 例えば・・・・陽だまりの湯、天然温泉 海王、ファボーレの湯、剣の湯、花の湯館、古洞の湯、ゆうゆう館、よしみねの湯、春日…
癒しカフェ vol.2☆カフェ・マレス
皆さま、こんにちは。 日本はＧＷ。 こちらも、メーデー（5月1日）の関係で、4連休となっています。 今日は、バルセロナの癒しカフェ、第2弾として、 フレデリク・マレス美術館の夏限定カフェをご紹介したいと思います。 この美術館は、大…
癒しカフェ vol.1☆TEXTIL CAFE
サマータイムを迎えて、日照時間が長くなりました。 21時になっても明るいので、気分まで楽しくなってきます。 春を感じさせてくれるふんわりした空気の中で、街路樹には新緑が目立つようになってきました。 4月になると、バルセロナの多くのカフ…
体に優しい【おからチゲ】
フードコーディネーターの知人に教えたもらった ソウルの「キレイに食す」スポットをご紹介します。 ソウル仁寺洞、裏路地にある食堂「智異山」 こちらはパンチャン（韓国では注文すると必ずついてくる無料の♪おかず）も 食材が新鮮で色鮮やかで…
韓国のケーキと生クリームはレベルが高いっ！
料理創作組鶯谷のりしー。です。 韓国のソウルにてケーキを食べてきました。 仕事の合間に猛ダッシュ。です（笑）。 料理って国それぞれで違うので、 それにトライするのはモチロン。 スイーツやケーキもどの国にもあるんだけど、 国によって…
イースター休暇☆コスタブラバ
カトリックの国では、キリストの復活を祝う習慣があり、キリストが磔にされた金曜日から、復活した日曜日の3日間がお休みとなります。 この日曜日は、春分の日から数えて、最初の満月の次にくるもの、と決められているので、毎年変るのです。 今年は、…
札幌 すし善 本店
「たべるの」をご覧の皆様、こんにちは。 小職の第十三回目の「目食耳視」は、北海道札幌市にある有名なお寿司屋さんです。 すし善本店は、黒塀で囲まれた、まさに料亭のような店構えで、 タクシーでお店の前まで行くと、大雪の中、半被を着た一人の…
森の時計
「たべるの」をご覧の皆様、こんにちは。 小職の第十二回目の「目食耳視」は、北海道富良野市の 森の中にある喫茶店です。 こちらのお店、とあるドラマの舞台になったお店です。 新富良野プリンスのニングルテラスを降りて行くとひっそりと営業し…
ネギ焼きパーティー☆カルソターダ
スペイン、カタルーニャ州では、1月後半から3月いっぱいまで、 カルソターダと呼ばれるネギ焼きパーティーが、あちこちで開かれます。 レストランでも楽しむことができるのですが、 今回は、カルソターダ発祥の地、バイスで、準備から参加しました。 …
旅先でたべるのっは韓国のホットク！
鶯谷のりしー。 しーちゃんです。 先日、仕事で韓国に行ってきました。 前日徹夜で韓国は２泊３日の予定で仕事ギッチリ。 もともとほぼ食べ物にしか興味のない私達（笑） 仕事とプライベートは一緒のようなもんです。 はい。 すごく楽しめ…
炭とウヒヒな日々
炭を料理に愛用している。アウトドアでは勿論のこと、家メシにも。 「やっぱり炭で焼くと美味しいよねぇ」焼肉店や焼鳥やさんで耳にしそうなフレーズだが、私の場合、炙ったアジの干物を家で食べながら、ひとりごちている。 炭火は魔法の調理術だ。遠赤外…
ワインカントリー的BBQ
「ご飯もワインも外で食べるほうが格段に美味しい！」 と信じている西川です。 （殆ど毎日家で食べる我が家で、"外食"とは、文字通り"外で食べる"こと を指します） 季節外れの感もありますが、今日は、外で食べる代表格と言える、 バーベキューの…
とちぎ和牛の美味しいお店。
はじめまして。 山と海に囲まれた千葉の郊外に暮らし始めて３年目、ガッツリ系、食欲旺盛な 夫をもつガッツリ妻です。 夫との共通の趣味はゴルフと食べること。 うちの食生活のモットーは「安くて美味しい。そして量が多い！」 そんなガッツリ系夫婦の…
たまにはリッチに！
仕事を作って、「桜ヶ池クアガーデン」という リゾートホテルへでかけました。 ここは、リラクゼーション、エステ、温泉、クアハウス、 そして美食という「女子の夢の王国」という場所。 とりあえず「お仕事」ですから、ランチは自腹。 パスタ（10…
愛と哀しみの果て。
朝。 お日様の光が優しく差し込むお部屋。 真っ白いクロス。美しく磨かれたシルバー。 ティーカップにはたっぷり入ったミルクティー。 目の前には、黄金色のぷっくりとしたオムレツとカリカリベーコン。 そして、バスケットに入った温められたパン達！ …
子供の笑顔(2012/01/27)
今期の丸美屋さんは「親子de料理くらぶ」を展開中。子供の笑顔がいっぱいで楽しいです。畑の記事をアップするときも、子供の顔があるとなんだか嬉しくなります。やっぱり子供は希望だな。未来だな。あなたのお子さんの笑顔を、ちょっとしたコメントをつけて「たべるの」に送ってください。幸福を送ってください。
