どうしても会ってみたい奥飛騨のアイツに会ってきました【つづきの話】

鶯谷のりしー。しーちゃんです。
前回に引き続きの奥飛騨記事です。

夜９時に仕事が終わって、全員準備して集合。
東京を車で出発したのは夜１１時３０分くらい。
奥飛騨には夜中の３時につきました。

奥飛騨のかるかや山荘という旅館に泊まる予定で
夜中に着く私達をＡＧＵＲＩさんは待っていてくれました。
そして夜じゃないと見られない
ドラゴンフルーツの花を見せてくれました。

真っ暗な暗闇に幻想的に浮かぶハウス。
その中には想像していたよりも遙かに大きい花。
私の顔くらいのサイズ。
３人とも自分達のいる世界とは全く違う世界に遭遇。
  
「やっぱり来てよかった」

夜は花を見せてもらって解散。
次の日のお昼に明るいハウスへとまたお邪魔しました。
夜とはまた全然違う表情。
ハウスの中は、ここが奥飛騨？と思う南国な感じ。

ドラゴンフルーツは果物というカタチでしか知らない私。
サボテンみたいなのに実をつけていく様子、
実が育っていく姿、
実から蜜があふれる姿、
何もかもが新しくて素敵な発見でした。

モチロン蜜が出てたら勝手になめます（笑）
いわば盗み食いならぬ盗み舐め。
その蜜の甘さにビックリ。
もちろん蜜だけじゃなくて実もねだりました（笑）

「何かねだったみたいで悪いなぁ～」って言いつつ。

ハウスの前にある喫茶店で切ってもらいました。
（ここにね、松葉さんていう素敵な人がいます。）

感想は
「今まで食べてきたドラゴンフルーツのどれよりも甘い。」
です。

ドラゴンフルーツでこんなに甘いの？
初めて出会った甘さです。
何個でもエンドレスに食べたい感じ（笑）

私、このドラゴンフルーツの料理のレシピを発表します。
前菜、スープ、サラダ、メイン、パスタ、デザート。
これだと洋っぽいからモチロン和も家庭料理も中華も。

なんかね、
料理やっててよかったなーって。
本当に素敵な人達にも食材にも出逢えるし、
みんなに幸せにしてもらって何かを創れる。
本当に贅沢者です、私。

そのうち奥飛騨で動画も撮りたい。

近いウチにドラゴンフルーツのレシピ、出します。
是非みなさんも作ってみて下さい。^^

おいしくてもなかなか見にはいけないのよ。とか
これをどうしたらいいのか教えてよ。とか
そういうのにも答えていけたらいいな。と思います。

たべることは本当に素敵な出会いがあるなって実感。
では、そんな感じでまた次回お会いしましょう。