マスカルポーネを使ったメンタイコ、粒ウニ、2種のカナッペ

お待たせいたしました！
山本侑貴子さんのお料理動画、第10弾が届きました。

侑貴子さんが自宅でお客さまをおもてなしする際に、
メインの前に出すというお料理がこれ。
イタリア原産のクリームチーズ「マスカルポーネ」と、
メンタイコと粒ウニという日本の食材の組み合わせが新鮮！
しかも、とっても簡単で、ワインにも抜群に合うのです。

こうしたオードブルを盛りつける際の器使いにも、
侑貴子さんのセンスとアイディアが溢れています。
是非、参考にしたいですね！！！