チキンと栗とゴルゴンゾーラとキノコの煮込み

皆さま、お待たせいたしました！
山本侑貴子さんのお料理動画・第11弾が届きました。

今回もチーズを使ったお洒落で洗練されたお料理。
「ゴルゴンゾーラ」というイタリアを代表する青カビチーズが、
鶏肉と栗とキノコにコクと複雑な旨味をプラスしてくれます。

しかも今回侑貴子さんが使った栗は「甘露煮」の瓶詰め。
この甘露煮の甘さとピリリと塩味が効いた青カビチーズと、
抜群のハーモニーを奏でるんですよ！
是非、ゆっくりとご覧くださいませ。