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コーナータイトル

石垣島ラー油の冷や奴

家でたべるの レシピ  石垣島ラー油  豆腐  動画 


たべるのの大人気連載、
山本侑貴子さんのお料理動画・第17弾をお届けします。

今回は巷で大流行中の「石垣島ラー油」を使ったレシピ。
このラー油でアレンジしたトッピングが、冷や奴をボリュームアップ!
この夏、食卓でひっぱりだこになること請け合いの一品です。

是非、ゆっくりとご覧くださいませ。

たべるの編集部
山本 侑貴子  2010年7月26日 13:44

コメント(1)

山本 侑貴子さん、こんばんは!

ボリュームたっぷりの冷や奴ですね。

夏バテで食欲がないときにぴったりです。

posted by katsuma  2010年7月28日 23:00

 
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Profile 投稿者紹介

山本侑貴子

(株)ダイニングアンドスタイル代表
食空間プロデューサー

http://www.diningandstyle.com/
http://ameblo.jp/diningandstyle/

趣味の料理やおもてなしが評判となり1999年にテーブルコーディネートサロン「dining&style」を自宅でスタート。現在は食に関する各種セミナー講師、食空間デザインやフードビジネスに関するコンサルティング業務に従事し、各種女性誌や新聞、TVなどでも幅広く活躍中。「パリスの審判」(日経BP)を葉山氏と共訳。
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