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コーナータイトル

青梗菜とホタテの缶詰めの炒め物

家でたべるの 動画、レシピ、青梗菜、おもてなし 


たべるのの大人気連載、山本侑貴子さんの「Dining&Style」。
今回は「青梗菜とホタテの缶詰めの炒め物」です。
ホタテ旨味がたっぷりのシンプルレシピ。
侑貴子さんの初出版本「わたしのおもてなし」にも紹介されているお料理です。

是非チェックしてくださいね!

わたしのおもてなしWelcome Table

たべるの編集部
山本 侑貴子  2011年5月13日 12:42

コメント(1)

私のおもてなしの本をもっているにもかかわらず、いまだに作っていません。が、ゆきこ先生がこうして実際に作っているのをみると、簡単でおいしそうで作る気満々になりました。明日ホタテ缶と、チンゲン菜買いにいきますっ。また、いつも味見をするときの先生の表情が、とてもキュートですね。

posted by マリンカ  2015年10月28日 18:05

 
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Profile 投稿者紹介

山本侑貴子

(株)ダイニングアンドスタイル代表
食空間プロデューサー

http://www.diningandstyle.com/
http://ameblo.jp/diningandstyle/

趣味の料理やおもてなしが評判となり1999年にテーブルコーディネートサロン「dining&style」を自宅でスタート。現在は食に関する各種セミナー講師、食空間デザインやフードビジネスに関するコンサルティング業務に従事し、各種女性誌や新聞、TVなどでも幅広く活躍中。「パリスの審判」(日経BP)を葉山氏と共訳。
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