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タマゴの前菜
 |  | イースター レシピ 前菜 動画 卵 |
イースターといえば卵。
山本侑貴子さんが、卵にちなんだお料理を紹介してくださいます。
ゆで卵とお馴染みの食材で、あっという間に素敵な前菜が完成です。
ハーブやスパイス使い、素材の組み合わせ、
そして料理の盛りつけに至るまで、
侑貴子さんのセンス溢れるアイディアが満載。
皆さまも是非トライしてみてくださいね！
たべるの編集部
山本 侑貴子 2008年3月28日 22:52
コメント(2)
素敵なサイトですね。勉強になります。僭越ながが、是非私のブログに遊びに来てください。
http://ameblo.jp/bloomykota/
コウタ姐
posted by コウタ 2008年4月15日 02:17
山本侑貴子
（株）ダイニングアンドスタイル代表食空間プロデューサー
http://www.diningandstyle.com/
http://ameblo.jp/diningandstyle/
趣味の料理やおもてなしが評判となり1999年にテーブルコーディネートサロン「dining&style」を自宅でスタート。現在は食に関する各種セミナー講師、食空間デザインやフードビジネスに関するコンサルティング業務に従事し、各種女性誌や新聞、TVなどでも幅広く活躍中。「パリスの審判」（日経ＢＰ）を葉山氏と共訳。
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今回も、おしゃれでおいしそうです。
ゆでたまごも、盛り付けとソースを工夫すると立派な前菜に変身ですね。