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オイルサーディンのミニピッツァ

家でたべるの オイルサーディン  パーティー  レシピ  動画 


たべるのの大人気コンテンツ、山本侑貴子さんのお料理動画第9弾が届きました。

と〜っても簡単で、もの凄〜く美味しい!
スパークリング・ワインや白ワインとの相性が抜群なので、
まさにパーティーにうってつけの一品です。

【材料】

食パン 2枚
オイルサーディン 1缶
スライスチーズ 3枚
ドライ・パセリ、ピンク・ペッパー 各適宜

【作り方】

  • 食パンにオイルサーディンを並べ、スライスチーズを乗せる。

  • トースターで5〜6分、チーズがとろけるまで焼く。(トースターの火力によって加熱時間が変わるので様子を見ながら時間を調節してください)

  • パセリとピンクペッパーを振り、食べよい大きさに切ったら出来上がり。

たべるの編集部
山本 侑貴子  2009年1月23日 22:05

コメント(1)

ミニピッツァおいしそう!
一口で食べられてオードブルに使えそうですね。
今度作ってみます!!

posted by katsuma  2009年2月 2日 22:17

 
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Profile 投稿者紹介

山本侑貴子

(株)ダイニングアンドスタイル代表
食空間プロデューサー

http://www.diningandstyle.com/
http://ameblo.jp/diningandstyle/

趣味の料理やおもてなしが評判となり1999年にテーブルコーディネートサロン「dining&style」を自宅でスタート。現在は食に関する各種セミナー講師、食空間デザインやフードビジネスに関するコンサルティング業務に従事し、各種女性誌や新聞、TVなどでも幅広く活躍中。「パリスの審判」(日経BP)を葉山氏と共訳。
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